6月7日上午,在葉縣常村鎮(zhèn)府君廟村艾草種植基地,一株株艾草長(zhǎng)勢(shì)喜人,淡淡的艾草香彌漫田間,10多位村民正在艾草地里采摘鮮嫩的艾茶。
“我是本村的村民,參加采艾茶活動(dòng),一斤5塊錢,一天可以賺小百十。”村民閆英麗說(shuō)。
府君廟村位于葉縣常村鎮(zhèn)政府西南約7公里處,全村286戶1129人,耕地面積2174畝。2018年,該村村兩委班子鼓勵(lì)引導(dǎo)村民調(diào)整種植結(jié)構(gòu),因地制宜發(fā)展艾草種植,圍繞土地做文章,做好艾草文章,拉長(zhǎng)艾草生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)艾草種植的價(jià)值,進(jìn)行艾草深加工,構(gòu)筑起“一村一品”的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)了解,艾茶一年收一茬,采用第一次發(fā)芽的芽頭制作而成,經(jīng)過(guò)殺青、捻揉、發(fā)酵、烘干等數(shù)道工藝,保留艾葉的藥用價(jià)值的同時(shí)除去艾葉的苦味,浸泡過(guò)后的艾茶,具有艾葉獨(dú)有的清香。
當(dāng)下正是采摘艾茶最好的時(shí)節(jié),每一棵艾尖都積累了大量的營(yíng)養(yǎng)成分,有抗菌抗病毒、平喘、鎮(zhèn)咳、祛痰、護(hù)膽利膽等作用。為了讓大家喝到好茶喝出健康,村民們還要對(duì)采摘的艾頭進(jìn)行篩選分級(jí)。
目前,艾茶種植每年為村集體帶來(lái)30余萬(wàn)元的收益,帶動(dòng)50余人就近務(wù)工,實(shí)現(xiàn)從“田間到車間,從公司到市場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)鏈,打造集艾草種植、生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)銷售、艾灸培訓(xùn)等為一體的多元化、綜合性產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)艾茶、艾條、艾絨、艾餅等10余種產(chǎn)品,把艾草產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的契機(jī),結(jié)合村中土地資源優(yōu)勢(shì),讓艾草真正成為幫助群眾增收致富的“愛”草。
“我們府君廟村種植艾草300余畝,每年的端午節(jié)前后是我們艾茶采摘的最佳季節(jié),不僅能為村集體經(jīng)濟(jì)帶來(lái)可觀的收入,也為村上的群眾提供了就業(yè)機(jī)會(huì)?!备龔R村支部書記吳召印說(shuō)。
來(lái)源:大河網(wǎng)記者 蔡長(zhǎng)偉 通訊員 王嵐瑩 靳源源,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除